巴江暮秋末,霜降千林空。
霜降是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣,是秋季的最后一個節(jié)氣,也意味著冬天的開始?!八怠北硎咎鞖庵饾u變冷,露水凝結(jié)成霜。正所謂,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。
霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。
隨著霜降的到來,落葉飛舞,枯葉滿地,秋季漸漸退去,肅殺的冬季即將來臨。
霜降習(xí)俗
吃柿子
民間有“霜降吃丁柿,不會流鼻涕”的說法。霜降時節(jié),由秋轉(zhuǎn)冬,季節(jié)輪換最易感冒,而這個時候的柿子成熟,皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價值高,正可以御寒,補(bǔ)筋骨。除此外,霜降吃柿子,祈愿柿柿(事事)美滿。
吃牛肉
部分地區(qū)有霜降吃牛肉的習(xí)俗, 以祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外,羊肉與兔肉也是與霜降相宜的食物。
吃蘿卜
俗話說“秋后蘿卜賽人參”,可見蘿卜的營養(yǎng)之高。在山東,霜降有吃蘿卜的習(xí)俗:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。
賞菊飲酒
霜降時節(jié),菊花盛開。自古各地會有舉辦“菊花會”,采集百盆名品菊花,放置廣廈中,搭菊花塔,菊花塔前放上好酒好菜,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒賞菊,吟詩作對,自得其樂。
霜降之健康養(yǎng)生
適時進(jìn)補(bǔ)健脾胃
民間有諺語"一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降"。霜降后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時候,以保暖潤燥健脾養(yǎng)胃為主,應(yīng)該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥等蔬果,少吃冷硬食物,忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖?!按禾斐曰ǎ锾斐怨?,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個時節(jié)適宜吃的食物。此外,秋補(bǔ)還可以吃牛、羊、兔肉等,多食溫和粥湯,健脾養(yǎng)胃,健康入冬。
注意保暖不宜凍
霜降時節(jié),氣溫可能突然下降,晝夜溫差大,我們的皮膚和呼吸系統(tǒng)不能很好地適應(yīng)這樣的變化,這時,慢性病患者和那些體質(zhì)差、抵抗力弱的人很容易病情加重或是感染呼吸系統(tǒng)疾病。另外,冷空氣的刺激會使人體血管發(fā)生收縮,血壓突然上升,從而誘發(fā)各種心血管疾病。為預(yù)防這些疾病,關(guān)鍵要注意保暖。而且體質(zhì)差的人群,預(yù)防工作一定要及時做好,早晚減少外出,盡量避免受冷空氣侵襲。有哮喘發(fā)作史的人尤其要注意增減衣服,外出時可戴口罩,避免寒冷對呼吸道的刺激。
生津補(bǔ)肺防秋燥
霜降節(jié)氣雖已時至深秋,但秋燥并未完全消退。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。此時要多吃生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等,應(yīng)少吃寒涼的食物,如冷飲、海產(chǎn)等生冷食物,以免傷肺引發(fā)疾病。